【芋プロジェクト】干し芋のパッキング

先日、出来上がった干し芋のパッキング作業を行いました☝️


干し芋は長期保存が可能ですが、油断するとカビが生えたり、乾燥しすぎて食感が悪くなることがあります!
そうなると売り物にならないどころか、食べられなくなってしまう可能性もあります( ̄_ ̄|||)💦

そこで今回採用したパッキング方法は… 真空パック包装!
さらに、品質をしっかり保つために 脱酸素剤 も一緒に封入しました。

パッキングの内容は、

  • 小さめの干し芋 → 50gパック
  • 大きめにカットした干し芋 → 100gパック

と、サイズ別に分けて包装しました。

しっかり計量をおこないました🤗
脱酸素剤 も忘れず袋へ㏌🫡
真空パック機に干し芋をセット☝️
袋からどんどんと空気が抜かれてあっという間に真空状態です😮

すべての干し芋を無事にパッキングし終えたところで、芋プロジェクトが始動!


パッキングした干し芋には 特製ステッカー を添付することになりました。

このステッカーは、芋プロジェクトメンバーの ある方のお名前 にちなんだデザインになっています。
その方のお名前は… まだ秘密にしておきます(,,-ω-,,)ヒミツ☆

このパッキングされた干し芋のどこにどんなステッカーが?!

ステッカーのデザインが完成したら、また改めてご報告します!

かなりカッコいいものが出来そうなので、どうぞお楽しみに!(‘◇’)ゞ

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